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Ingredient
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Unit
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Quantity
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材料
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單位
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數量
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1
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Potatoes
Shredded 大洋芋(絲)
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粒
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1
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2
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Bacon
培根碎
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條
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2
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3
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Onion
Chopped 洋蔥碎
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公克
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40
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4
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Cheese
Shredded 乳酪絲
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公克
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30
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5
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Butter
奶油
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公克
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10
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6
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Parsley
巴西利
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支
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2
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Procedure:
1. 洋芋切細絲泡水備用
2. 培根、洋蔥切碎調和洋芋絲
3. 用橄欖油煎兩面金黃色
4. 上面放乳酪絲及少許奶油，入170℉烤製乳酪溶化
5.巴西粒切碎裝飾
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